l'intervista

Jessica e le sue 130 capre: “Lingua Blu? Nessun caso ma siamo preoccupati come tutti gli allevatori”

Jessica e le sue 130 capre: “Lingua Blu? Nessun caso ma siamo preoccupati come tutti gli allevatori”
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Jessica è in alpeggio, guarda le sue 130 capre bionde dell’Adamello mentre pascolano in un pomeriggio tranquillo di inizio settembre. Jessica di cognome fa Bettoni, ha 33 anni, ed è titolare insieme alla sorella Ylenia, che ne ha 30 – ma ci sono anche mamma Barbara e papà Stefano - dell’azienda agricola Prestello delle sorelle Bettoni. La notizia della Lingua Blu è arrivata fin lassù, alla Malga Prato, in territorio di Cividate Camuno, dove si trovano da qualche mese.
“Il virus della Lingua Blu preoccupa un po’ tutti gli allevatori, anche se da noi fortunatamente almeno per ora non è arrivato – spiega -. È una malattia che può portare gravi danni agli allevamenti, che significa anche un calo nella produzione. Leggere sui giornali che se bloccano tutto dobbiamo restare in alpeggio con l’autunno alle porte non è molto rassicurante. Prevenzione? No, al momento no, speriamo solo che vada tutto bene e che non arrivi”.

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