Pubblicato:
Aggiornato:
In tv
Valtellina protagonista a "Dentro e fuori dal Comune", questa sera su Telecity
Oggi alle 23 sul canale 13, nella quarta puntata del programma firmato Netweek, Silvia Valenti ci porta alla scoperta di Chiuro
Dentro e fuori dal Comune questa settimana ci porta nel cuore della Valtellina. Nella quarta puntata del programma televisivo di Netweek - in onda questa sera alle 23 su Telecity -, Silvia Valenti ci presenta Chiuro, piccolo centro ricco di peculiarità e tradizioni, a circa 400 metri sul livello del mare sulla sponda destra del fiume Adda, che si estende per quasi 52 km quadrati e dista circa 10 km dal capoluogo Sondrio.
"Dentro e fuori dal Comune" ci porta a Chiuro, in Valtellina
Il panorama è ingentilito dalla cornice dei monti, ma il paesaggio della media Valtellina è caratterizzato anche dai terrazzamenti, sistema di coltivazione tipico e necessario a causa di un territorio aspro e scosceso, nel quale possiamo apprezzare la viticoltura cosiddetta “eroica” per le condizioni del terreno, ma che dona ai vini proprietà organolettiche uniche. Visiteremo i vitigni di nebbiolo della sottozona “Inferno” e le cantine della Casa Vinicola Pietro Nera, per conoscere la produzione di alcuni dei migliori vini della Lombardia.
Le cantine Nera
Lo chef del San Carlo
Restando in tema di enogastronomia, scopriremo la ricetta delle tagliatelle di castagne con ragù di cervo cacciato e mele della Valtellina, presentata allo storico ristorante San Carlo, che ha una storia secolare di ospitalità.
Folclore e antichità si incontrano a ogni passo, attraversando il centro del paese, dominato dalle chiese di Santi Giacomo e Andrea, della Madonna della Neve e di San Carlo, profondamente segnato dalla presenza della famiglia Quadrio nei secoli.
Un viaggio in onda tutti i lunedì sera su Telecity
“Dentro e fuori dal Comune” va in onda tutti i lunedì sera alle 23 su Telecity (canale 13 in Lombardia), e in replica il mercoledì alle 10.30 e il sabato alle 7.30. Inoltre, sul sito www.telecity.it si potranno rivedere tutte le puntate trasmesse.
Con questo programma realizzato da Netweek, la giornalista Silvia Valenti ci accompagna in un viaggio alla scoperta di luoghi meravigliosi tra Lombardia, Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta. Fuori dal comune perché speciali, uniche, fuori dall’ordinario. Ma narrate attraverso le parole e le storie di chi quei luoghi li vive quotidianamente. Silvia ci racconta i territori mettendo in luce le bellezze paesaggistiche e naturalistiche, la storia, le tradizioni e le ricchezze culturali, le particolarità enogastronomiche, il tessuto sociale e produttivo, l’artigianato, le sagre e le festività. Coinvolgendo autorità locali, gestori di attività ricettive e sportive, direttori di musei e luoghi religiosi, imprese particolarmente di valore per la loro storicità. Per scoprire e assaporare meraviglie, note e meno note, dei nostri territori.
Nella prossima puntata torneremo in Liguria, per scoprire il porto antico di Genova.
