Verso la 15esima Sagra della Castagna, ‘risorta’ dopo la devastazione dei castagneti

Il paese di Paspardo è circondato da prati, foreste di conifere e castagneti, e sono proprio questi ultimi, piante da legna e da frutto, che lungo i secoli hanno rappresentato un’importante fonte di sostentamento per la popolazione durante le ricorrenti carestie causate da epidemie, incendi ed alluvioni.
Quest’anno però, come già l’anno scorso, la troppa pioggia ha condizionato negativamente il raccolto: “Sì, purtroppo dal punto di vista quantitativo l’annata non è stata soddisfacente, il raccolto sarà scarso e per poter celebrare la nostra 15esima ‘Sagra della castagna’ dovremo importare parte delle castagne da fuori”, conferma Gaudenzio Derocchi, consigliere comunale e presidente del Comitato della sagra stessa.
“Dover importare castagne da fuori però mi dispiacerebbe molto – riflette Enrica Ruggeri del Consorzio della Castagna di Valcamonica, dirigente delle Poste in pensione, castanicoltrice e anima dell’omonima Sagra che si terrà il 19 e il 20 ottobre prossimi –...

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